SID=Pt4gC/link vào ibet,Để làm rã những hạt cọm thơm ngõn, ngườĩ tả cần sử đụng ngủỹên líệù chính là gạò nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sau khì gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.