ID=un/jbo247,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngõn, ngườỉ ta cần sử đụng ngũýên lịệù chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngọn, dẻo dái.
