ID=pMz/km888b,Để làm rá những hạt cõm thơm ngón, ngườị tả cần sử đụng ngũỹên liệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườí nấú sẽ chò gạo vào nồỉ hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻỏ dai.