ID=ol/Tf88,kae,Để LàM Rạ NhữnG HạT Cởm thơm ngÓn, ngườÍ t cần sử đụng ngưỷên lỉệú chính là gạơ nếP. gạợ nếp được chọn lọc kỹ càng, SâỰ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấÙ. sẨÚ khỊ gạọ đã ngấm đủ nước, ngườÌ nấu sẽ cho gạo Vào nồị hấp để chín tới. Qụá trình này cần sự kĩên nhẫn và KhéÕ léõ để có thể tạỖ ră những hạt cốm thơm ngon, Đẻỏ dậì.
