ID=icNI/matoklive,Để làm rã những hạt cóm thơm ngõn, ngườĩ tá cần sử đụng ngúỹên lìệù chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấủ sẽ chỏ gạo vào nồi hấp để chín tớí. qũá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
