ID=cvP/Vn66,kimsa6262,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngụỷên liệù chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sau khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạó vào nồỉ hấp để chín tới. qũá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dải.
