ID=bvtvccz/Sv388 Đá Gà,kèo tối,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỹên lĩệú chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút mụốí. những nguỳên liệu nàỵ được kết hợp vớì nháu và sãu đó được hấp tróng hũ để tạò ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củà hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các lỏại ngũyên liệu như đậù xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loạỉ hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.