ID=Xc42YRNz4j/Chalet À Gobet,kiemthe,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườị tã cần sử đụng ngúỷên lìệu chính là gạọ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. saù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
