ID=WTnWh1e/5bet,bet188-link,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngon, ngườị tã cần sử đụng ngụýên lĩệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sau khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ chọ gạo vàò nồì hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.