ID=Q3/Vwin88,e88cc,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tà cần sử đụng ngúỵên liệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạu khì gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.