ID=N7/U888,onabet,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngọn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngúỳên lìệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấù. sáu khĩ gạó đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. qụá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
