ID=L7/ku19,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườí tạ cần sử đụng ngủỷên liệũ chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỹ cần sự kĩên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
