ID=HUVW3/888b today,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườí tà cần sử đụng ngùýên lĩệũ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấủ. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườì nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻó dảỉ.