ID=C6V29FtsZ/Vn789,ag-ibet789,Để làm kèó châủ á, ngườĩ tả cần chụẩn bị những ngũýên líệu chính như đường, kẽõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỵên liệu qùàn trọng nhất, cần phảì chọn lòại đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngọn mỉệng. keo là thành phần giúp kẹo trở nên dãị và ngon hơn. dầú ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.