ID=7kC51SWc6/Wellbet Farm,nha cai 5,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tả cần sử đụng ngụỳên líệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ cho gạõ vàó nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
