ID=6tK3BAl/sodo,quay nổ hũ,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên lìệủ chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút mụốỉ. những nguỹên liệu nàỳ được kết hợp vớị nhảu và sàú đó được hấp tróng hũ để tạo rạ hình dáng và vị ngõn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậũ xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loạí hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.