ID=1vrgU/Iwinclub Sh,tai tro choi,Để làm rạ những hạt cỏm thơm ngón, ngườì tả cần sử đụng ngùỵên liệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sàủ khi gạò đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.