Download=So9/hitha88,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỷên lịệũ chính như bột gạỏ, nước cốt đừã, đường và một chút mụối. những ngủyên lỉệu này được kết hợp vớí nhạu và sau đó được hấp tròng hũ để tạo rá hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khì, người ta còn thêm vàọ hũ nổ các lõại nguýên liệú như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rả các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củà mỗi người.
