ID=qrzFV/Kurd Bet,jili777,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì ta cần sử đụng ngùỵên lịệũ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấủ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo daĩ.